黄治文:叶集,我味觉地理上移动的坐标(诗歌)| 参赛稿

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黄治文:叶集,我味觉地理上移动的坐标(诗歌)| 参赛稿原创 分水岭文友 30:00

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#美食叶集·羊肉之都征文大赛应征稿件

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那群羊,是太行山垂落的云絮吗?望着皖西,望着叶集的方向也许,在牠们的思绪中,也泛滥着乡愁

骨骼里,燃烧着山野亘古的磷火有着太行石般,坚硬而高贵的血统优雅且轻盈的黑色蹄印下飘起一缕,舞者的灵动安逸而悠然的白色斗篷里暗藏一副,隐者的风骨

一群羊或是一只羊从明朝,某个归牧的诗意黄昏里走来从清朝,某个雨后的青石小巷中走来从民国,兵荒马乱的鞭影豪横里走来

走过南来北往,混杂而亲切的口音走过春夏秋冬,遥远而传奇的故事走过《本草备要》的目录走过历史沉默的藏典

走过,山花簇拥的朝夕走过,百草喂养的年华

静静的史河水,把流淌的爱与包容以慢时光的方式渗进叶集敞开的肺腑渗进沙湾地下的砂层给这一方水土,注入充盈的血脉形成一滴纯净,一滴清冽,一滴绵柔

在开掘的每一口井里都蕴含着叶集的心跳每一口井的清澈透亮都是向世人点亮的眼睛而这些眼睛里,奔涌而出的都是古老的史河对叶集,蓄积已久的情怀

避过日出前和日落后的暗际线在最明亮的时刻诵毕“奉安拉之名”的祈语之后在真主默许的时刻一切,都已跨过了禁忌的门槛

回民兄弟的快刀落在一只羊的喉部那只羊,在被扳过头的一瞬间会用温柔的声音和最后的气力唱出蓝天,白云,青草以及小溪的牧歌

一只羊,没有挣脱自己的命运只好,以N多种方式,呈现在餐桌上以牠身体的N多种解构与清香超度自己的往生

这香气,游弋于叶集的上空由来已久,历久弥新

老街头顶着灰瓦青砖,肩上的挑子里一头装着“古”,一头装着“旧”老字号们站在黄昏的隐喻里,招徕客人

顺着让人馋涎欲滴的那股子香味寻一处窗明几净温一壶千年窖酒炖一锅热气腾腾的羊肉

这漂泊的灵魂,这恼人的乡愁就有了栖息的某个角落

风干,是一种特色鲜吃,是一种风味沙湾的水炖沙湾的羊出锅的,便是名播皖西的佳肴

葱白。姜鲜。肉嫩再撒一把青绿的芫荽外加一个吊炉的烤饼嗨!好一锅香风拂面,汤肉乾坤

在叶集,一杯窖酒陪伴一只羊,醉生梦死在叶集,盛开的欲念尽是羊肉的记忆思想者,席卷的风暴全是味蕾的陈词

叶集是我紧咬嘴唇的回旋我是过客,再回首沙湾羊肉,就是我味觉地理上移动的坐标

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黄治文,男,汉族,1968年出生于榆中北山,甘肃省作协会员,榆中县作协副主席。诗文散见于《星星》《散文诗》《绿风》《飞天》《安徽文学》《山东文学》《散文选刊》《甘肃日报》《西北军事文学》等100多家报刊,入选《新世纪诗选》《中国当代诗人代表作名录》《中国散文诗年选》等多部年度选本,出版个人诗集、散文诗集三部。

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